Papu-pekonisalaatti

Vihreät pavut, pekoni ja pinaatti - siinäpä toimiva yhdistelmä. Tässä salaattiohje, joka on samalla raikas, täyttävä ja nopea valmistaa. Täydellistä pikaruokaa. Kiitos siskolleni tästä reseptistä!

Salaattiin tarvitset:
pekonia
vihreitä papuja (pakaste)
pinaattia
fetaa
sitruunan mehu
oreganoa

Paista pekonit pannulla. Lisää pavut. Kun pavut ovat lämmenneet hyvin, yhdistä pavut ja pekoni pinaatin joukkoon. Lisää kuutioitu feta, sitruunamehu ja mausta oreganolla. Salaatti on valmista nautittavaksi.