Ruokalahjoja

Joulunaika on kyllä ihanaa, kun ihmiset yleensä ovat hyvällä tuulella ja haluavat aidosti muistaa ystäviään ja tuttaviaan. Ja siitähän tulee aina hyvä mieli. Joskus vain on vaikeaa keksiä, miten haluaisi ystäviään huomioida. Kortteja on tietysti kiva saada ja antaa. Ja itse tykkään antaa kukkia ja myös saada niitä. Mutta koska tykkään myös syömisestä, niin tässä muutamia vinkkejä herkkulahjoihin:


Suklaakuorrutettuja manteleita

Marenkisuukkoja

Brownie sandwichit

Suklaabrownin voit paketoida myös kivaan lahjapakettiin.

Suklaatryffeleitä

Omenahilloa

Vihdoin omenat ovat alkaneet kypsyä ja niistä saa ihania leivonnaisia ja mikä parasta, herkullista omena-kanelihilloa! Hillo sopii täydellisesti kaurapuuron kanssa ja se on ihan tajunnanräjäyttävää pannarin kanssa nautittuna. Kiitos Tiinalle omenoista!

Omena-kanelihilloon tarvitset:
n. 1,5 kg omenoita
2 dl vettä
500 g hillosokeria
1 sitruunan mehu
kanelitanko


Kuori omenat ja poista siemenkodat. Lohko omenat ja keitä ne pehmeiksi vedesä (n. 10 minuuttia). Soseuta omenat sauvasekoittimella, lisää hillosokeri, sitruunamehu ja kanelitanko. Keitä miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia. Poista kanelitanko ja purkita hillo kuumennettuihin lasipurkkeihin.

Vinkkinä muuten, että hilloa kannattaa kokeilla myös vaniljalla maustettuna. Lisäät joukkoon yhden vaniljatangon ja nappaat sen pois ennen purkittamista. Siitä tulee myös ihanaa!


Minulta oli tällä kertaa kanelitangot loppu, joten lisäsin joukkoon teelusikallisen kanelia. Hyvin toimi sekin. :)

Koristele purkit kauniisti, ja anna niitä lahjaksi ystävillesi!

Lahjapaketteja

Leivonnaisiakin voi antaa lahjaksi kauniissa paketeissa, kun muistaa laittaa väliin leivinpaperia. Tässä esimerkki, miten suklaakakkupala löysi lahjapaperin alta piilopaikan.

 Lahjapaperiin ja leivinpaperiin leikataan neljä pyöreää siivekettä.

 Siivekkeet taitetaan keskelle.

 Ja lopuksi liimataan tarralla kiinnni. Voilá!