Mansikoita ja mascarponevaahtoa

Kesän maku syntyy mansikoista. Punaisen herkun kruunaa suussa sulava mascarponevaahto.

Tarvitset vain:

mansikoita
250 g mascarponejuustoa
2dl vispikermaa
3 tl vanilliinisokeria

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen mascarponejuusto sekä vanilliinisokeri. Lohko mansikat suupaloiksi ja tarjoile vaahdon kera. Ihanan kesäinen herkku on valmis!



Strawberries with mascarpone cheese

Taste the flavour of summer with this recipe. All you need is

strawberries
250 gr mascarpone cheese
200 ml double cream
3 tsp vanilla sugar

Whip the cream and mix with mascarpone cheese and vanilla sugar. Chop strawberries into smaller bits and serve with mascarpone mousse. Enjoy your delicious summer dessert!